【新竹美食】邱記麻糬|香山多種中式糕餅的客家合菜餐廳,鄰近竹南科學園區!
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用餐座位很多,還有二樓的包廂區,很適合一家人過來聚餐。
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到現場可以抬頭看看天花板的店燈擺飾,獨特的雨傘景觀!
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![新竹香山餐廳 邱記麻糬 菜單 新竹香山景觀餐廳 中式糕餅的客家合菜聚餐,竹南科學園區美食推薦 邱記麻糬菜單](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPrVeRJAOf2n-1yqpttr94wMEWcT46JthWmxcoEQSrUrRC4-BasdTLjzx8WV5HknOwd-qHrs4WGgvBKgH1ZK002wVBErNz2Z12I1DRz5i1mMF2YtpnNOtY1ywHwdOGJ5cf5qhtegj6ID90tawrqJPtnRdM8Wmg9GPI99SlpdN-GFcmZ0bfT25t8nXRRWQ/s16000/%E9%82%B1%E8%A8%98%E9%BA%BB%E7%B3%AC_240405_15.jpg)
完整菜單可以到他們官方網站詳閱。有超多種中式與客家料理,還有糕餅、伴手禮的選擇,有手工麻糬、麻糬餅、糍粑番薯燒、麻糬雪柿以及地瓜餅、客家小肉餅等多種點心。
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現場就有許多糕餅可以購買,老闆娘也會切給大家試吃,還有客人專程過來買餅,在南庄老街也能夠買到他們家的糕餅唷!
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一入桌就有招待的黑糖麻糬。
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🔺 客家炒飯 $150
炒飯吃起來有鍋香氣,鹹度很剛好。
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🔺 客家炒板條 $150
炒粄條配料豐富,但我覺得味道滿一般,都要配點菜。
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🔺 放山土雞 $420
土雞雞肉軟嫩好咬,沾上的金桔醬不會到很酸澀,很清爽解膩。
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🔺 XO醬客家小炒 $280
來客家餐館必點的客家小炒,很下飯。
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我們最喜歡的一道餐點,排骨外皮酥脆,桑葚的酸甜味道很加分,滿有特色的一道菜。
![邱記麻糬必吃 桑葚排骨 新竹香山景觀餐廳 客家肉餅、中式糕餅的客家合菜聚餐,竹南科學園區美食推薦 邱記麻糬](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3RAQyQb7hkp_QeiGb9pMbbOP7Cedvf5WpuqR-bCqPPhjzU7Jz4GUK_lMB1ixl7RCAx6Y8tD4FJ3CtIwrP7JWJynVkF1aDObFrieaJzdssRpUaqpKjwfPRJWzvv3xBvJ2f5NjtqvwN6oGfXj_YKA1UHfvOQZEvWxTQfpwefqwDCxRJtVrLg4GU7t1jwJs/s16000/%E9%82%B1%E8%A8%98%E9%BA%BB%E7%B3%AC_240405_17.jpg)
推薦大家可以點來吃吃看,唯一美中不足的地方就是份量有點少。
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🔺 食蔬燴三鮮 $360
服務人員會先將米餅放入熱鍋裡拌炒,會有些許的鍋巴,再將食蔬與三樣海鮮倒進去拌炒,口感豐富的一道料理。
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🔺 豆酥鱈魚 $480
川菜炒菜館中常見的魚料理,油香十足、略帶酥脆的豆酥誘惑著我們五臟六腑,吃起來鹹香可口。
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有紅糟的料理也是來客家餐廳必點的餐點,讓這蛋料理充滿了酒香,直接吃或配飯吃都很不錯。
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由糯米、紅麴及米酒釀製而成的鮮紅紅糟醬,有濃濃的酒香味道。
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使用玉米、紅白蘿蔔加上排骨熬出來的湯,香甜又順口。
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🔺 飯後水果 - 蓮霧
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有些地方還滿適合拍照的,對合菜和大餅有興趣的讀者可以考慮看看這家特色餐廳「邱記麻糬」!
邱記麻糬
🏠地址:300新竹市香山區中華路六段807號
☎️電話:03-5371805
⏰營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00(星期一 公休)
📍臉書:邱記麻糬-麻糬餅.鳳梨餅.肉餅.核桃酥餅.地瓜芋頭餅📣 可加入我們的IG「rocky_i_food」、FB粉絲團「Dora & Rocky 食不湘瞞」、Line社群「不湘瞞開團購」,最新美食/抽獎/團購活動不錯過!
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