![橘色涮涮屋 一館 橘色涮涮屋 一館](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiag_DsZrqikGPRKxndEEjI_fTrIp_-NU5EVdJEFNiwzAM9FO17pTZEIK2Fey4RD8ENoXycc9ERUWiUnDRAWA4lb8LrpOJXMOBILyDiJ1_p1ReDZMRpxUgS4z5fseR59G3ZtoSHKKcfGFk/s1600/2314860.jpg)
趁著平日休假,來到朋友之前常吃的橘色涮涮屋一館用餐,一個禮拜前才吃過另一朋友推薦的好食多涮涮屋,原本希望這家也是讓人吃飽大滿足。門口有泊車的服務人員,走進B1時覺得設計很氣派,昏昏暗暗的像個高級會所,不過每一桌都有圍簾隔著像個小包廂還不錯。
![橘色涮涮屋 菜單 橘色涮涮屋 菜單](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxYBc_hicRqzClAssaNjl4eHLdA5R7jyxJ7d2P3_2Mp4-MNwwQTYkFVYOPA3J1HicbHsj8LkUpnmQCa-NqM7u_ZCUwI10EQZHbuuQ_DVFFzt5wCvw11lFk9FdkkZwQ-IeAFJARxYtkdhQ/s1600/2314835.jpg)
![橘色涮涮屋 菜單 橘色涮涮屋 菜單](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1mZguT31-w9YWudMaowWeN_oXoeh9a4wliF91CWxeKmixmKXy6KatZIwClFE5v1J61-H8iAWxa_ASethAROIo3QLkW2YAIvoNe4WzlPg__GUNtX0XlAh39AmvVNFZo_FUkClE-r3WleY/s1600/2314836.jpg)
橘色涮涮屋 菜單
價格都不便宜,有煮粥應該要點海鮮,不過後來想想先吃便宜一點的,有興趣以後再訪。
![橘色涮涮屋評價 橘色涮涮屋評價](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwxjnemqfUJwM5im260Q-USMxJEEAc0I1D0HH0dsM0HLXUoGvByIbfebM2nrD7t_VeOMdxMNFBj0QAPucLKPYfv1CO_cuY0LXDsQ_XYvWYsQWJv2WiZaFWTlW8NIX9Sg2Uw6SVhmRZ-ew/s1600/2314838.jpg)
朝天椒、醬料與茶
有我喜歡的芝麻醬,但是這芝麻醬的花生味道有夠重...第一碗調味好像調錯,後來再要一盤就還好。
![橘色涮涮屋評價 橘色涮涮屋評價](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzaFEgY1zTzEHYxpJvNDv0mOV4YcZGYo3w59rg4WKYdt65Jca2KKQaB_moS6m2QXKVoqpqNZ-z-ePe5omWX2vghBpDMP_VG0okRChAwR7FFwPmGbmuYzZf4mzcevEas_W8LlNyNlo8oOQ/s1600/10.jpg)
和風蘆筍豆腐
前菜有和風番茄、和風生菜沙拉以及和風蘆筍豆腐,我們都點和風蘆筍豆腐,清涼好吃,醬油有柴魚的味道。
![橘色涮涮屋評價 橘色涮涮屋評價](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwtygUtOU5Gp9Jn_s8Or_eYcMN_BEokueu5u54ukBasCkUr9A1rSGZAayANM8yHeBBO8ycTCfQ_QsEYxnNs4DwHBAPV6UyheW_FpPOjc4elbGL-44L49X0tvYK6PD8GD7OEOa7JuCeSoo/s1600/2314825.jpg)
昆布柴魚湯
湯頭是用老母雞、豬大骨、柴魚片及昆布熬煮6~8小時而成。
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菜盤
份量有點少。
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服務生會幫你全部放進火鍋湯裡熬煮。
![台北美食 橘色涮涮屋 台北美食 橘色涮涮屋](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihmsjWbt-xnQYZIkiaeAVYWZ2toTmjklksNP283-qo6Z8jsYUTb4U-I5vXKeg_IXOVJw1Y_h-43wgbmXoEAzjqRGxH5At2EenRqvLCEYbbtaDyL4Fbd8exe2-yqWA44IzMFCZ3Zo0zhP4/s1600/11.jpg)
![台北美食 橘色涮涮屋 台北美食 橘色涮涮屋](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhspGUeUKio2pzEiwZZQgk3Au5uU9AEmwOjAftOq_f4XTacvUE-vEtAeqDXMU3q7g4bMfrol6DNEsN4Ur7tf-Jsy44u9eo95r01Ub27dcA05BLuYfoyhwXDJnLKf_WqeEgY134ZHM-cmw8/s1600/2314846.jpg)
會留不用煮太久的青江菜,想吃再自己丟入熬煮。
![盤克夏黑毛豬 盤克夏黑毛豬](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaFmGPn1562C30dTRaEkNelQCIK5kcdWOAll0l4T4tr6faYr2Chlk3gJgviiTLNUZQAbPpduHFWs5yNzuFl6m52WZhUlgi37M-ibgDFuTp1rO_lGghbDmmWjfmhmYSBK1QhEQVboEK6YE/s1600/9.jpg)
盤克夏黑毛豬 套餐 $980
豬肉片感覺稍微多一點,只是有點小薄,覺得太貴了。
![美國頂級牛小排 美國頂級牛小排](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDoO5UNMHSlk3hDsSE36IeBj00q64eQd2Y2Y7q9G5kNeJ-61lIiVoY2rw_5CmiiAr3q-A9U_iaLsUSOPxMv2sSZ9WqEf9-U5RJPOtS4HcRP2UQjbAnbr8RNLibZvZShrumsOfwMaCiV-M/s1600/2314839.jpg)
美國頂級牛小排 套餐 $1250
這樣的份量真的滿少的,可能前陣子吃牛小排的品質差不多,價錢少份量又多,雖然這也是好吃,但就是沒那麼過癮。
![台北美食 橘色涮涮屋 台北美食 橘色涮涮屋](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoi-p9SOkxvBV90TNopnGnBUxM2YOYbCzDtGTcm4Sdqwdxx5Tx4R0wgiw3pAu2DUSWHzWLLBuV4ytm2gEaDKmxZcj5Vewlq00ZQPxYsBcJLYo2rLgqxVI5T2LeX7Cj0kZKUmBHWgVHYW8/s1600/2314849.jpg)
火鍋料還滿好吃的,白色那一顆既然有包我們最愛的起司,滿訝異的。
![橘色涮涮屋 粥 橘色涮涮屋 粥](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpPtSpZgdDfMbkNRq-aFOKlPlgG6JHcPzjbFS_-9k2TKZNefqe3OP43tCDZ29t8INssAstLnaU9puxJRBT1OnM-8LfqhSPKPle_P21a-whUcuqtERSOL2ZaGH6dQFfhN5J8g2JDJ_dDpc/s1600/2314855.jpg)
吃到快沒料時,服務生會準備煮粥的食材,也會撈起鍋裡多餘的湯與餘料,看到這些食材就有點小期待。
![橘色涮涮屋 粥 橘色涮涮屋 粥](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeZCs6t3eLiOukT9gXSE5e0MJpGhUgdU80W3pG7FPIBJtf8-ZsUBqZlmlMqUm9xSOyvggO5UuoMvCeI_9aZbqZgMSijWZGlk2RLZv-0L_NpIpo3WGNUZ7G2yi8sM4ItHDoMG-YJbpr7kg/s1600/2314845.jpg)
![橘色涮涮屋 粥 橘色涮涮屋 粥](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLcKPq8hjgHcnBqPCWO-scGL1fAl3hAzu4HqhGCm_e8iI5bzZtFfjI0sGbG3TdZ2vBKaVYIaRU8S0yeANo-Lpr-463U2ZlrJC_AFdKj-tqm4acukxJbnOJXRBcKAEkPDwW7BB-3Saska8/s1600/2314850.jpg)
一碗白飯熬煮快半小後,接著加上青蔥、海苔與蛋攪拌。
![橘色涮涮屋 粥 橘色涮涮屋 粥](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOeB9o_TdqedGOtoB1cMJEaQ3uJs2yrOsqi9VctSN_sR6ORdTiqCjD5MV0hwMRx6D1EJh1w_0-udxh51DoQQ6MPQ8tbTXS-IVE6YQuVM_piDjSK91yLYMMKZoC6EWCCUHdbkyphvKuyig/s1600/2314857.jpg)
裝好兩碗的粥,還剩下不少。
![橘色涮涮屋ptt 橘色涮涮屋ptt](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnWin52DeVKI0YhtKz20dc2X1YjfAnKCf2u84k1tsrGNSPPvIZY0UR2m-mDmyRMZUs5gUq_jUeNmYJ4TWbu8urtUkNXpc3Imb01IhMB2z3F0_uFWlw5jA9qRpokJzkH8aNVujwuSzVkEw/s1600/7.jpg)
煮粥
只能說這碗粥救了前面對於火鍋的小失望,沒有海鮮熬煮過的粥依然吸滿火鍋精華,鹹度也剛好,搭配的小菜也是不錯吃,讓人胃口又大開。
![【台北美食】火鍋界的LV「橘色涮涮屋」 【台北美食】火鍋界的LV「橘色涮涮屋」](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI_4LvdaYduB7IBxwNfV8FuMXFAVb4zMRauYMjlBTr5JOTrWB5RF1ideHFqjVC4TICEAPQWsHA8nxwK7xGlwms-lE2heEi-z4GAvJKkQFmGHZcNWG8zKaryJQIr3VpO0IczqEGLkhhqm8/s1600/2314856.jpg)
餐後水果解膩。
![【台北美食】火鍋界的LV-「橘色涮涮屋」 【台北美食】火鍋界的LV-「橘色涮涮屋」](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4T-5OuwBU0OeGm_WkI4UMoVnZT1ITyeXVps5L1UewLlRdbwxr5plgjYasMbiPQ2t18j4hUHswIK_SdH6wh5JoCfjd_ydt3qQiE1ZV7ss4Kn5p9xdIAROgiyFGenzXtXIwBVBnPXHcsbU/s1600/2314862.jpg)
焦糖布丁
![芋頭西米露 芋頭西米露](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV138L2XKt7RC4jxSGQRb-vix7MrqizaNRzOvN7dZmj70sJcvLLohi0DMkAWeK0lTL6OGbP-pakgk9LFMv5AT-zHjtTji2HXUXUqRriL6Gar3DU75O6fAomvNFaKumAFjqRYFZmoZKnms/s1600/2314861.jpg)
芋頭西米露
甜點也都不錯吃,甜而不膩,吃完都希望再來一份。
![橘色涮涮屋價錢 橘色涮涮屋價錢](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9JCqc5r-MmLbI8pV0fBORByrNFGQWJSW2-RwQzaCWjDw52j6xQWvCrqNxMu7z9ua_gf1nOjvZhd-mg8Cq3lXbzB3Q2uYFBA71VwJ_Mxh1EJeWe9Zd5cb6_EYD7yjuPFQanXQirjtDU4Y/s1600/8.jpg)
原本滿心期待這家"橘色涮涮屋",不過期望越高失落越大,沒有網路評價來的那麼好,服務雖然算不錯,不過除了粥,菜盤自己慢慢煮也是可以的,還好前菜、煮粥、點心救了整頓餐,不會想去第二次,不適合這種高價火鍋。
橘色涮涮屋一館
地址:106台北市大安區大安路一段135號
開放時間:11:30–23:00
電話:(02)2776 1658
官網:http://www.orangeshabu.com.tw/page01.asp
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