【花蓮美食】花蓮必吃早餐之一的人氣中式早點「府前食坊」招牌蔥油蛋餅酥脆,九層塔醬跟辣醬超級搭!
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第一天端午連假一大早就來到花蓮,就先來這家網路評價很高的「府前食坊」,來到現場人潮很多,但現場還是有座位,滿多人都是外帶,內用的話自行找座位後,再到吧台點餐即可,服務態度非常親切,不會因為客人多而不耐煩。
![府前食坊 菜單 府前食坊 菜單](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8gjC4R4rEWBhlONs-Lt4-DzaPasiD4pO8PBd_lM_N2ZKlJIdoknJrT4eVvM0J94v_3dmyT1Js36uBKggOWMYugkhaeiezXM2BHJOHYT2bDhSeO06xzhdeE5AEttzhuLgZIgIHesUcUgU/s1600/4.jpg)
府前食坊不只賣紅豆燒餅、芝麻燒餅、蔥餅、燒餅夾蛋,還有終極王道 - 蔥油蛋餅和水煎包(高麗菜、韭菜、菜肉),飲料則有豆漿、決明子茶和鮮奶茶。
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也有販售週期性產品,星期一、三、五有焗烤南瓜,星期二、四有焗烤總匯,星期六則有甜甜圈。
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水煎包(高麗菜、韭菜、菜肉)
不過除了蛋餅我們其他都沒點,現在想想有點後悔,不過我們對蛋餅情有獨鍾,哈哈。
![花蓮早餐 蔥油蛋餅 花蓮早餐 蔥油蛋餅](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSq8rqRq2vdBkKG-ZQrip_9AZcvtTOHHxx2XuM3fSSBVHva-ALbjiuFV63npQyoHpoqew0hfPbJJJvECeIihH6hrsyffGVhNzxKNRRUJINQYJhKkLixj1k5HcN_VQ9JuB3xJco6WuSBxM/s1600/7.jpg)
蔥油蛋餅
沒停過的煎蛋餅,所以也不用等太久就能享用囉。
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辣醬
辣而不膩,不會過於鹹,滿喜歡這種清淡醬料的,該辣的還是有辣。
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九層塔醬
清甜醬汁加上碎九層塔,吃得到九層塔香,幫助蛋餅提香,又不會過於鹹,加在多都不怕重口味,覺得很合我們胃口,不過似乎有很多人覺得太淡。
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蔥油蛋餅 & 鮮奶茶
蛋餅皮酥脆,從照片就看得出餅皮脆脆的,不過也是比較沒味道,搭上他們家的醬料才絕配。
如果之後有在訪會想再吃一次,並且吃看看其他燒餅類或週期性產品,推服務親切和口味清淡。
府前食坊
地址:970花蓮縣花蓮市府前路84號
營業時間:06:00–11:00(星期日 公休)
電話:(03)823 0715
臉書:https://www.facebook.com/FucianEatery/
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