【新竹美食】竹北合菜推薦,怕不辣辣不怕《老灶房私房料理》,適合家人朋友聚餐的川菜餐廳
![竹北合菜推薦 竹北合菜推薦](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUzlM_Fu0cYeMgZoqkf-agmhhyphenhyphenBU8fTpw6o1n3uL3XDmHoxeJKFkbgtwTeg8uhPJGcV9hFv7mROgbmZ-samPMR3RFj1R8eaBW9Wq8wBxaaX6j6MqJBIrWNZ1xYa4-HlwQjzMkw8JevtNM/s1600/7.jpg)
新竹竹北合菜選擇不少,這次跟朋友聚餐選了這家川菜餐廳 - 老灶房私房料理,網路上的介紹是老闆在中國開過餐廳,學了湖南、四川、上海等地的料理,主打怕不辣的湖南菜與辣不怕的川菜料理。
![竹北合菜推薦 老灶房私房料理 竹北合菜推薦 老灶房私房料理](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBRKDSP3KxGQjDiy5gEAkf7vpuOlmoIZI4CjR0q5CwYlONednqQUSi409FVBpMgWOVrlTCgAAl5YPZ2hk5EfyNfKC6SU26PsLLhfPSkOWQmsINIgP0_O6R5e63Dhr6MpnZVhAlwLsTwRs/s1600/6.jpg)
![老灶房私房料理 菜單 老灶房私房料理 菜單](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTBceaKVZkB7vTPm039nhNVPSDWi6yS8Yn4VgpjWth_gA_EFUb0Akfu29KCZHQP6QC1ZTIAZLqf2FKkhntQHgDLhCRhBmrZVRzzyactAcO6wIkGxHnYGTQ6kfQibEeA85fYS1FkwzYLdg/s1600/18.jpg)
老灶房私房料理 菜單
這些菜色看起來都還不錯,來看看我們吃的菜餚吧。
![川味文杏雞 川味文杏雞](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9uz25CFyxselWDFZm_7TgkscUwjmSzopJG2fB6ifqVctdYzoWcWxPLcPWzoXvb-dgE6ZF7pIC_nKDvfXXA1mB0pzj2dBPPl8K5Ssw8xizsUALXCpbSiKo4xOiXGWtbLtBEh1EUA2MJ_s/s1600/20.jpg)
川味文杏雞
雞腿淋上魚露汁、芝麻醬、紅油等,芝麻醬的香甜味道讓我喜愛,上頭的油蔥也不錯,
![巴國夫妻肺片 巴國夫妻肺片](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE0gEVnEOSExsvg0OkQh9JpdvX3RdTM9f0hwcYGktWHoL7U6QX2DQNfXpsaozKclLhDaVOHAF-oI2M52w_80M6Yu9-bOWkezt8I_ZGdKG3N8sinzK2dOCq-hnZ_auP-OD0Jtd0MAUDgKQ/s1600/9.jpg)
巴國夫妻肺片
含雞胗、牛肚、牛筋和豬耳朵,配上小黃瓜和花生米,淋上紅油,這道夫妻肺片辣度比較高一點,辣中帶麻,比較有川菜的風味了。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEh_B2WINTTab32UcNMBKNyqcC3tYu5QWpfc6VDmvmitsGefjXiJRVvmFt8GccU_Cu3w2kYQOO92-tzsr3IAeAGtogEFhQp2amJqvCCCWK5NzJEy9SA6wQWmVokJf2wG_gbpNlS_Nm83M/s1600/17.jpg)
澳門化皮燒肉
特色燒臘皮烤的極脆,可以沾著砂糖吃,甜度更能引出肉的鹹鮮滋味,但大家都偏好吃原味的燒肉。
![避風塘大蝦 避風塘大蝦](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUGY49OZ8QrLTaOS9F7mHiKSe82kXAVWZdiiY_HCcWPkg_G2xSPBUgTbvbBiqoVNC6eebqHEt1Dk3bQfshcA3Q2yGD4zFKJ1qL-31RNJ6jMQxwMTpFBTYP3G8qL6wywEuW6YJ1ajBzt4s/s1600/16.jpg)
避風塘大蝦
蝦子新鮮,蝦殼炸的粗脆,敢吃殼的人都是連肉帶殼吃。
![剁椒雅片魚 剁椒雅片魚](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjodmElNyqZrEal2Hv9E_qE2RnDEecRVDyX7Ua0sTWMyVABgezkQlOpiblJ-ZpwV9i8R2tn4ybwnN8s-KwQeAnciT9Hdar9fIdg4g9s0TqYvcLYhsIV3OFXJQj9TZ79s55tiLN-1Ru1VJM/s1600/5.jpg)
剁椒雅片魚
魚上頭大量青蔥、辣椒,調味看起來也是辣度破錶,但是吃起來完全都不辣,充滿醬香,好吃又下飯。
![蟹黃豆腐煲 蟹黃豆腐煲](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinBW_rk8HlujRLwLuhgwKsSO984dRQh5LDq7-S6yXfxjSumfdsCD7Cmzc9xvWsc8PZcVT8IxZqPfXP2ixe9G_SsY0XMVqw-5hZxF9zqgnLmSR0SeWPVhiSjk31K5dLKPwdGtiioHvV4oo/s1600/10.jpg)
蟹黃豆腐煲
這道菜色好吃,但覺得鹹蛋黃泥味道可以再稍微重一點會更香。
![竹北合菜 老灶房私房料理 竹北合菜 老灶房私房料理](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEtPoeXKNz14BwXdu-vsDR3QrBsOe8AeJOyKAyppNMza5heZiQr3P41SYe7MSigdzPq00naxKqMsTGKGHjrW6-UWteJlUV4wQSZoDN3sEiyoNIBxt9VeGWo7Qe9mIhuFu3B3yL67aGKXc/s1600/8.jpg)
茶樹菇煲湯
各種菇類和排骨熬成的湯品,清甜好喝,大家都喝了好幾碗,整鍋都快被我們喝完。
![竹北合菜 老灶房私房料理 竹北合菜 老灶房私房料理](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3-1E2cHQYf923rrqZRWOkvNiL1sgWjRoFC97LRModDeQsluJq1B0aTn6z2GUP-Ozu5nBrvojdlfewZQDwhUNgunfut6VyvvvMAGH7vzy6Jbck0KTl4KzB5cqP_zpLyM40VF7aJ3EM11g/s1600/1.jpg)
炒高麗菜
蒜頭與油的香氣十足,炒得非常好吃。
![流沙芝麻包 流沙芝麻包](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7niZVeerJKaHXnTJrqleM1QrYdPDkXxUW-zibnrntGJS_scpmKGODcrXYXHDIKIQ5GOLvOvfm79iyEiyhvpU1ihhCIFlIPF5xlkwNN5TmNb0AQ742qWZFOxT7hZdL7tKoCNMlzWOlaEc/s1600/2.jpg)
流沙芝麻包
本來就超愛芝麻包,一定得推他們家的流沙芝麻包,內餡滿滿芝麻泥,甜而不膩超好吃,愛吃的朋友都吃了兩顆。
![流沙芝麻包 流沙芝麻包](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjXBXHj2QyekGtNJY5ZX4ncBRH-PXI-y4rGP7kOPHv8sqji9SH5CTYXDC5uv3aSmk8qKB4-GmRvs-SRZlA6qJZERgtkhob8F3f3wRKWEACLGKsbNYpkdWuamw-CKD-K0XEdsnbIw1I7As/s1600/3.jpg)
![流沙芝麻包 流沙芝麻包](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU9z7RW4rXoRgmyav6XBDZwronmKwQvXfyumljwp6Tp-Nm5kqM1guSG1RjzOlc3bBFqjYzb14V-48P-wa8LdjUaoeatRXIBxIjcrG7Y5udOTl2523-cnsg-HJzG1mQBSto-aJtoNnxd5Y/s1600/4.jpg)
滿滿的芝麻餡,看了又想再吃...
![竹北合菜 老灶房私房料理 竹北合菜 老灶房私房料理](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8mw65TexC_BVtirboObFGHJA8-ozwt7IaAVwLYwCJb4GjwQkPTh9bvMgnnlg2vgoiPQUl7b1l_wqmMd2gSzWyzO3Ve0UNjbnJQDWaheoQWcgYrP8udhc67xl3UvX1W13kK9dESLx_PG0/s1600/19.jpg)
白飯
吃到飽的軟Q白飯。
另外也有飯後水果,不看價位稍貴,其實味道都還不錯,不會過份重口味,份量稍嫌少了一點,愛不愛吃辣都可以接受的川菜料理,讓朋友破費招待好吃的川菜拉!
老灶房私房料理
地址:302新竹縣竹北市光明一路490號
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30
電話:(03)657 1188
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