2023年12月27日 星期三

【苗栗頭份】點來吃甕燒牛肉麵|中藥熬煮的濃郁湯頭,滷味還會熱炒爆香!

【苗栗頭份】點來吃甕燒牛肉麵|中藥熬煮的濃郁湯頭,滷味還會熱炒爆香!


推薦苗栗頭份純中藥熬煮的牛肉麵湯頭「點來吃甕燒牛肉麵」,有網友評論味道跟後龍牛師傅一樣,這家的滷味點超過$100會幫熱炒爆香,可以加上味道夠勁的辣椒醬,喜歡辣的人絕對要嚐試!

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鄰近六合國小的「點來吃甕燒牛肉麵」,兩人服務小店現點現做。



小小的用餐店面,用餐的客人絡繹不絕,老闆娘忙著進出廚房,但還是很客氣的介紹。



不少小菜可以夾,有海帶、豆乾、黑豆干、牛筋、牛肚、豬皮、雞胗等等,夾超過 $100的話,店家會免費使用獨家醬汁熱炒爆香!

苗栗頭份必吃美食 點來吃甕燒牛肉麵 菜單

📝 點來吃甕燒牛肉麵 菜單

現場沒有菜單可以填寫,如果要點餐要直接點,店家忙碌時,可以得稍微等一會,增量牛肉麵的部份,店家說牛肉和麵條都會比較多,食量大的朋友可以點起來。


教你各位如何吃這一碗牛肉麵,感受得到老闆對自己的料理很有信心!


🔺 特製辣椒醬

老闆自己炒的辣椒醬,又香又辣得很過癮,但我自己覺得有點太鹹,酌量配著吃比較剛好。


🔺 溏心燻蛋 $23

溏心蛋吃得到煙燻的淡淡香氣,口感更豐富,滿好吃的。


🔺 滷味小菜 $145

夾了海帶、豆乾、黑豆干、牛筋、豬皮、雞胗,只要$145,比想像中的便宜,經過醬汁熱炒過後,吃起來很有香氣😎😋,味道拿捏得很適中,剛剛好可以配上辣椒醬。牛筋與雞胗都滷得很軟嫩,不會有咬不動的問題!


🔺 甕燒牛肉麵 $125

牛肉麵的湯頭用了18種藥材與牛肉熬煮,喝起來清爽順口,對熱愛喝湯的我來說,這湯絕對可以🥰,真希望能夠續湯。


這碗牛肉麵的麵條與牛肉塊給的很多,小可惜的是有些牛肉塊稍微柴了一點,好險不會卡牙,整體還是覺得不錯。


這家「點來吃甕燒牛肉麵」服務親切,感受得到對料理的用心,愛吃麵的朋友可以參考看看😎

點來吃甕燒牛肉麵

🏠地址:351苗栗縣頭份市民族路191號

☎️電話:03 759 0788

⏰營業時間:11:30-14:30, 17:00-20:00(星期一 公休)




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