《台南美食》正宗四川味 福相麻辣香鍋,無湯底的獨特乾式麻辣鍋,白飯、大骨湯免費續
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朋友特別推薦台南的福相麻辣香鍋,說如果有機會一定要來嘗試看看他們家的麻、香、辣,原本看網路評價感覺像是一般滷味的感覺,但是因為愛吃麻辣鍋,所以還是選了一天來吃吃看。
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等麻辣乾鍋的過程看著牆壁上的看圖說故事,福相麻辣香鍋是從四川、北京原汁原味引進的香鍋料理,不知道這故事是真的假的~
![福相麻辣香鍋 福相麻辣香鍋](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcjaU4-1YTg5wfyB_zqiZgfRAJKHEkkuqW4U-PLlEhgxnEGc7Rx6msCo9TelF1DeZ8-rtSpixDi1xb5sj5KcJVMnjZLwihPf8EvRD07pqV-cO7to_nVKGhb5nPFxOWqMkiySIeEE4scRM/s1600/4.jpg)
這些菜全部都是秤重計價,滿像在夾自助餐,夾的時候都會超害怕夾太貴。
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肉類食材的選擇性比較多,但因為都是牌子,就沒拍了,就看喜歡吃甚麼就拿甚麼~
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![福相麻辣香鍋中華店 福相麻辣香鍋中華店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixjIOUeaUgFG_ofg2efAXpgiHqa9m2zz6wvrfO2cafUesASZmlGENQvdKetE_tQtNfjzmoeYbB0V9cZbf0uVNXpRnm1oQ_sZGqvyZ_NE8dJGW7gebke2FD_wNNdMRUSRsUHgXG5xidGS8/s1600/10.jpg)
內用有白飯吃到飽和大骨湯、檸檬水喝到飽唷,對怕辣的人來說一大福音阿。牆壁上也有滿滿的照片,挑戰最辣 (第七級 - 特級辣) 的照片就很少,要吃很辣的人才敢挑戰吧...
![福相麻辣香鍋 福相麻辣香鍋](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbmfr9tCuM88cbyMJXT4ODXu1IgoGSvyr4OXxJlTwitSQqROcJe58iMKhvymfYQD2xrBbDkUVQBLaoXJ5Mf52JMokVKQMZxTbX9LShLTTXwleoUxWcavHLJ-vAco_YoaCpwx7gICnuEC8/s1600/8.jpg)
![福相麻辣香鍋中華店 福相麻辣香鍋中華店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmgKJoopMFpA9zf8_eS2Y0FzljG-9hzQRl8lBno778pzJKTC1jXMiL6jfxe5NKy085DgiY5L6vAt4Lf9zHBW9S5sbIxgS_jGw5c5Si1Kgnm17WqrV4bPLlcUc7uH_hE0iIf1RQk_8_5CM/s1600/9.jpg)
其實這樣一鍋的份量還滿讓人滿意的,夠兩個人吃,這次有點了咔啦脆雞、老皮嫩肉,比較特別的食材,還有麻辣鍋必點的油條。
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辣度分成七種不同的等級,依序為點點辣、微微辣、爽口辣、麻辣、麻辣+、重度辣、特級辣,我們只點了第一級辣 - 點點辣,就已經覺得差不多了,口味吃起來夠麻夠香,是會讓人愛上的麻辣乾鍋唷。
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食材雖然不是最頂級的,但是麻辣口感卻是高水準,整體吃起來是滿意的,價格也是可以接受的範圍,服務態度也很好,會再次來享用的店家。
只是開車來的比較不方便,雖然附近有停車場,打卡還有送一包王子麵唷。
福相麻辣香鍋 中華店
地址:701台南市東區中華東路三段34號
營業時間:16:30–00:00
電話:(06)290 6788
福相麻辣香鍋 官方網站:http://www.spicyhotpot.com.tw/
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