【宜蘭員山美食】八甲休閒魚場，特色合菜景觀餐廳，新鮮海鮮料理香魚、鱘龍魚，酥炸奶皇包也超推！

這次宜蘭旅遊排的其中一家餐廳就是有著香魚養殖場的八甲休閒魚場，養殖場是由香魚達人黃玉明所經營的，時間已長達30餘年，天然純淨湧泉加上專業的養殖技術，一年四季都能養出肥美的香魚。這裡號稱可以品嚐到2億年前白堊紀出現的水中帝王鱘龍魚、魚中女皇香魚。