2026年菜推薦｜過年送禮、圍爐宴客一次到位，愛上新鮮 × 型男主廚吳秉承，年節功夫菜開箱分享！
過年圍爐，不只是吃得飽， 更重要的是 吃得輕鬆、吃得好、也吃得有記憶點。
這一組【型男主廚-吳秉承 承運鴻福賀歲宴10件組】是與 i3Fresh 愛上新鮮 聯名合作推出，依照不同家庭人數與需求，貼心規劃 三菜／六菜／十菜 多種組合選擇。 從山珍海味到經典台菜， 每一道都是年節餐桌上 一端出來就很有氣勢的功夫菜。
👉 完整菜色與組合這裡看：https://i3m.tw/qqqh2
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📝 十道經典菜色實吃心得：
山珍海味一次到齊，湯頭濃郁但不油膩，
嚴選鮑魚、干貝等多種高檔食材，
年菜靈魂擔當，沒有它真的不像過年。
鮑魚、小干貝、雞肉、豬蹄筋、栗子、芋頭、香菇、鳥蛋、扁魚、紅棗等數十種山珍海味，加上主廚特製高湯！
🐔 花膠干貝燉全雞
特選小土雞、金華火腿、花椒、小干貝、蟲草絲、娃娃菜等食材，
耗時八小時細火慢燉，膠質滿滿，
湯頭溫潤順口、暖胃又滋補，長輩一定會喜歡。
🐷 傳香紅麴豬腳
紅麴香氣自然回甘，
豬腳 Q 彈軟爛、滷汁鹹甜適中，
啃起來很過癮，也是過年象徵好兆頭的一道菜。
啃起來很過癮，也是過年象徵好兆頭的一道菜。
照片中搭配的花椰菜是我們自己另外加的，
年菜本身味道已經很完整，
簡單加點蔬菜一起上桌，不只配色更好看，
吃起來也更清爽、營養更均衡。
🍚 栗子櫻花蝦米糕
糯米粒粒分明，蝦香、栗香層層堆疊，
每年一定要出現的經典年味。
🍖 老滷醬燒豬肋排
獨門老滷汁慢燉，肉質軟嫩入味，
入口即化，醬香濃郁卻不死鹹。
🦐 特製陳紹醉鮮蝦
紹興酒香清爽不嗆、蝦肉彈甜，
冷盤一上桌，整桌質感直接拉高。
🥩 滿漢蹄筋煲
經過炸、滷、燉多道工序，
蹄筋膠質豐富、入味透徹，
口感帶嚼勁卻不軟爛，
女兒超愛，配飯真的很強。
照片中搭配的青江菜一樣是我們自己另外加的~
照片中搭配的青江菜一樣是我們自己另外加的~
🐔 極品招牌花雕雞
酒香與醬香完美融合，帶點小辣，
雞肉鮮嫩、醬汁濃郁，超級下飯。
🍲 芙蓉富貴海鮮羹
料多實在、湯頭溫潤滑順，
象徵團圓富貴，長輩小孩都能安心喝。
疑！有香菜，好加分☺
🍠 芋泥蜜八寶
芋泥控一定要吃！
綿密芋泥搭配八寶配料，甜而不膩，
為豐盛年夜飯畫下完美句點，
老實說，這道單賣我也會買。
🎉 為什麼這組年菜值得選？
這組年菜在口味與整體搭配上都拿捏得剛剛好，
鹹度適中、不油不膩，全家老少都能安心享用，
由 吳秉承師傅親自調配口味，
不走浮誇路線，而是耐吃、好吃也不會膩的功夫菜風格。
食材選用講究，從細節就能感受到用心，
加上 加熱即食的設計，
對現在有家庭、有小孩的人來說，
過年真的不一定要自己從零開始準備，
對現在有家庭、有小孩的人來說，
過年真的不一定要自己從零開始準備，
能夠把時間留給家人，把壓力交給專業的型男主廚，其實也是一種過年的方式。
這款年菜由 i3Fresh 愛上新鮮 聯名合作推出，
愛上新鮮是專注於
👉 嚴選食材
👉 冷鏈配送
👉 即食料理與宅配美食
的台灣品牌，
從產地到配送層層把關，
讓消費者在家就能吃得安心、吃得有品質。
如果你在 2026 年也想讓過年圍爐輕鬆一點，
i3Fresh 愛上新鮮 × 型男主廚 吳秉承師傅 聯名年菜，
從三菜、六菜到十菜都有，
省時又齊全，真的很可以。
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把時間留給家人，
過年就該這麼簡單。
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