2024年6月30日 星期日

【苗栗美食】初原麵場|竹南大埔日式拉麵,濃醇香的雞白湯、豚骨湯頭!

【苗栗美食】初原麵場|竹南大埔日式拉麵,濃醇香的雞白湯、豚骨湯頭!


許多朋友推薦過我這家竹南大埔的拉麵店,湯頭濃郁接近正統日式拉麵,店面座位不多,早來才不用排隊等待。

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初原麵場菜單

初原麵場菜單

📝 初原麵場 菜單

喜歡濃郁湯頭的拉麵控,記得要點特濃系列,肉多的要點特盛,偶爾會推出特殊口味的拉麵。

✅自助點餐機,只能現金
✅加麵+$30,沒有加湯的服務


Google五顆星送飲品一罐。


✅附兒童餐具,只有一個兒童座椅,餐盤需自行回收


🍜特盛味增豚骨拉麵

特盛叉燒肉多兩片,多一顆溏心蛋,肥瘦均勻的豬叉燒經過炙燒,肉香氣飄逸,覺得豬叉燒有肥有瘦真的比較好吃!


超喜歡炙燒過且肥瘦均勻的叉燒。


使用較易吸附湯汁的細麵。


🍜特濃雞白湯

喜歡吃濃郁的日式拉麵,可以跟我們一樣點濃郁湯頭的雞白湯,湯喝得到雞肉味道,很香很濃郁,覺得鹹度太重可以加點水稀釋,兩片雞叉燒,味道都不錯😋


雞叉燒、豬叉燒都很有水準,難怪被許多朋友推薦。


🐮和牛肉餅 $90

咬下一口,牛肉味道很讚,外皮酥酥香香的很加分。


滿滿的和牛肉餡。


🐔出汁唐揚雞 $80

有附美乃滋沾醬,很解膩。


炸物都偏油一點。


🧀起司可樂餅

外皮一樣很酥,內餡很濃。


喜歡吃拉麵的拉麵控一定要來吃這一家「初原麵場(竹南大埔店)」,竹南大埔的餐廳說多不多,吃過幾家覺得不錯推,包含之前介紹過的壹零零捌牛肉麵、從淡水搬過來的田園義大利麵,有興趣的讀者可以嚐試看看。

初原麵場(竹南大埔店)

🏠地址:350苗栗縣竹南鎮大埔五街290號
⏰營業時間:11:00–13:30、17:00–20:00(星期日 公休)
☎️電話:0930-871372

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