【苗栗美食】初原麵場｜竹南大埔日式拉麵，濃醇香的雞白湯、豚骨湯頭！

許多朋友推薦過我這家竹南大埔的拉麵店，湯頭濃郁接近正統日式拉麵，店面座位不多，早來才不用排隊等待。

📝 初原麵場 菜單

喜歡濃郁湯頭的拉麵控，記得要點特濃系列，肉多的要點特盛，偶爾會推出特殊口味的拉麵。

✅自助點餐機，只能現金

✅加麵+$30，沒有加湯的服務

Google五顆星送飲品一罐。

✅附兒童餐具，只有一個兒童座椅，餐盤需自行回收

🍜特盛味增豚骨拉麵

特盛叉燒肉多兩片，多一顆溏心蛋，肥瘦均勻的豬叉燒經過炙燒，肉香氣飄逸，覺得豬叉燒有肥有瘦真的比較好吃！

超喜歡炙燒過且肥瘦均勻的叉燒。

使用較易吸附湯汁的細麵。

🍜特濃雞白湯

喜歡吃濃郁的日式拉麵，可以跟我們一樣點濃郁湯頭的雞白湯，湯喝得到雞肉味道，很香很濃郁，覺得鹹度太重可以加點水稀釋，兩片雞叉燒，味道都不錯😋

雞叉燒、豬叉燒都很有水準，難怪被許多朋友推薦。

🐮和牛肉餅 $90

咬下一口，牛肉味道很讚，外皮酥酥香香的很加分。

滿滿的和牛肉餡。

🐔出汁唐揚雞 $80

有附美乃滋沾醬，很解膩。

炸物都偏油一點。

🧀起司可樂餅

外皮一樣很酥，內餡很濃。

喜歡吃拉麵的拉麵控一定要來吃這一家「初原麵場(竹南大埔店)」，竹南大埔的餐廳說多不多，吃過幾家覺得不錯推，包含之前介紹過的壹零零捌牛肉麵、從淡水搬過來的田園義大利麵，有興趣的讀者可以嚐試看看。

初原麵場(竹南大埔店)

🏠地址：350苗栗縣竹南鎮大埔五街290號

⏰營業時間：11:00–13:30、17:00–20:00（星期日 公休）

☎️電話：0930－871372

📍臉書：初原麵場(竹南大埔店)

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