【台北美食】老罈香川味兒川菜館|中山區正宗四川麻辣料理,香辣麻爽好過癮!
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這個月跟姐妹聚餐相約到台北中山區的「老罈香川味兒川菜館」,我們幾個都不怕吃辣,也熱愛吃辣,期待著川味香料重擊我們的味蕾。
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「老罈香川味兒川菜館」的路邊有停車格,鄰近也有不少停車場。
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餐廳內座位區還不少,環境寬敞,假日中午時段用餐人數卻未客滿,可能不是人人都敢吃香辣麻爽的料理。
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服務人員滿多的,態度都很親切,餐點有任何疑問都可以詢問。
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📝 老罈香川味兒川菜館 菜單
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🔺 泰式奶茶 $200、百香蜂蜜檸檬汁 $200
現場有提供熱茶。但偏辣偏油的川菜料理需要搭配這些飲品來解😉
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🔺 牙籤小羔羊 $698
這個小羔羊有不少人推薦,但也遭不少人嫌棄肉太少,塞不了牙縫,但羊肉沒有騷味,每一口都吃得到豐富香料味。
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騰雲駕霧來的神仙骨,可以大啃充滿孜然、小茴香的排骨,好不過癮。
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還有脆口的米香,越吃越涮嘴。
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排骨口感軟嫩,有些還有軟Q的膠質。
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需要提前預訂的「諸葛烤魚」,店家招牌菜品的魚種會交替使用,有黑魚、龍虎石斑、鱸魚、草魚等,以解決缺貨及規格問題。
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一直很期待吃到這種道地的烤魚,曾在苗栗吃到讓人失望的重慶烤魚,所幸這邊的諸葛烤魚比較深得我心。
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超豐富的食材與香料於一鍋,絕對不能錯過的招牌菜。
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便當中常見的螞蟻上樹,但在這餐廳內的螞蟻上樹有著尊爵不凡的感覺,會讓人想一口接一口的吃。
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老皮嫩肉是經典的川菜,外老內嫩、微辣開胃的豆腐料理。
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🔺 招牌嗆鍋手撕包菜 $298
充滿鍋香氣且不便宜的炒高麗菜。
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🔺 銀絲卷 10小顆 $170
我們點的飯後甜點是這一道炸銀絲卷,沾著煉乳享用,這一餐真是有夠罪惡。
老罈香川味兒川菜館
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