好吃肉乾推薦PTT「快車肉乾」多汁豬肉乾、香脆肉紙 多種口感自由選,過年辦年貨、中秋禮盒、團購名產必買
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「快車肉乾」一直是我愛吃又推薦的肉乾,不只自己愛吃,也是我常常逢節送禮盒的最佳選擇之一,快車肉乾是南門市場30多年老店,30多年來如一日堅持手工現烤肉乾,各式美味肉乾可以選擇,除了傳統蜜汁烘烤的豬肉乾,口感軟Q有勁,越嚼越香,最推薦的還是杏仁香脆肉紙,是全國首創的超薄豬肉干,最薄僅有0.01公分,薄脆的口感越吃越刷嘴,常常一個人就快把整包吃完!
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這次除了每次必買的傳統蜜汁黑胡椒豬肉乾和杏仁香脆肉紙之外,還多訂購了海苔肉鬆,打算拿來飯或粥。
![快車肉乾 豬肉乾 快車肉乾 豬肉乾](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK0skWWZhoiOTtJvC2_Gg4xKCHexmkklNcGzcdO1Q6nOfq93NNWlxzTzxy9aL8Gr24mUK5i4u-TybJUXdIwAQgpoNWQx6JPPOMEFodWjqN_ntgKfZvXhbiy_EGlg2IiFIIQJdiQTrYfPA/s1600/11.jpg)
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傳統蜜汁黑胡椒豬肉乾
傳統蜜汁豬肉乾使用健康台灣豬後腿肉,經過手工按摩豬肉後,再加上180天長時間釀製的古早醬油來醃製,慢火烘烤後,烤出來的豬乾軟嫩有嚼勁,又不會過度難咬,每一口都吃得到甘甜肉汁,這次還多了黑胡椒的香氣味道。
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杏仁香脆肉紙
最厲害的當然還是這個全國首創0.01公分的超薄香脆豬肉紙,每一片都超脆超順口,擁有原肉乾的濃郁肉香,不一樣的肉乾體驗,讓人一口接一口停不下來。
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海苔肉鬆
以古法炒乾的純肉鬆為基底,加入營養、口感兼備的芝麻與海苔,營養好吃香酥鹹甜,拌進飯裡或搭配饅頭都很合適,家中老中少都愛吃。
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拍照時候我家主子也被肉乾的香味吸引。
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既然開吃...嚇到我,沒想到快車肉乾我家主子會想吃,通常都是聞聞就走人,真懂吃!
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「快車肉乾」有薄如蟬翼的香脆豬肉紙以及獨特的豬肉乾與牛肉乾,多種口感自由選、豐富口味吃不膩,也有豬肉、牛肉乾禮盒可當春節與中秋伴手禮,是上班族團購的美食之一,官網常常也會舉辦滿額優惠的活動唷!
快車肉乾
官方網站:快車肉乾
南門市場30多年肉乾/肉紙老店,快車肉乾成立至今秉持著『傳承』、『創新』的信念,在傳統中求新求變、積極現代化的快車肉乾,以平民的價格、高品質健康的食材、精美便利的包裝,贏得許多消費者的信賴與支持,更是以符合消費者的需求為最高標準與理想目標,就是要讓更多人能品嘗傳統的美味、想到快車肉乾的用心。
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