【板橋美食】大遠百「伊勢路-勝勢日式豬排」墨魚粉豬排必吃,還有炸牛排,經過油炸再烤過,外皮酥脆裡頭鮮嫩,大口咬下超過癮。
![板橋大遠百「伊勢路-勝勢日式豬排」 板橋大遠百「伊勢路-勝勢日式豬排」](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioxvY1hTPpyCrlNtBpHTV27m9vbeLt4W0MPKHY8Yb0erg0qFsaEdeuy0Kmi085PV2EIFYLJnJCxUGSN9mC09e2F1BOdGetQa3gyvarVAVOEtt2IloVaIPU8RkJt0JjJvY4o0XkIGDAWLA/s1600/19.jpg)
板橋大遠百又有新的餐廳,來自日本三重縣的「伊勢路-勝勢日式豬排」,還有販售最近很夯的酥炸牛排,炸牛排是我們選這家餐廳最大的誘因,當然還有必吃的炸豬排。
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伊勢路-勝勢日式豬排 菜單
菜單選擇非常多,有興趣可以到它們的官網先看過唷,主要就拍一下材料的介紹,採用多種頂級食材,包括微真空熟成七日以上的台灣品牌豬、斗南越光米,及豬排也是使用日本直輸特製新鮮麵包粉等。
![板橋大遠百「伊勢路-勝勢日式豬排」 板橋大遠百「伊勢路-勝勢日式豬排」](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbzhO-7ZSzzEaVqDL9KJnzZCsWzw_iqP6FK7KPRkZdh-DHbPMZiEOnIBeIEDWgGqYEfYe3wCUDvLOuF8pZnKefdJdtp596hYogdBOZQC2byPCcIC8Xj-s8nTPV-B-fWJ9d_NwgCyz2nX8/s1600/4.jpg)
醬料區
有豬排醬、紫蘇沙拉醬、芝麻沙拉醬,還有蘿蔔乾,紫蘇沙拉醬吃起來有一股肥皂味道,店員說本來就是那樣的味道,我是吃不太習慣,有嚇到~
板橋大遠百美食推薦|伊勢路-勝勢日式豬排
![金芝麻 金芝麻](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidkpLUsSqkODUXrksNDFUK7QmjAqXXFI-0r4bT6jL0gmdzJL3lM6QToKDPC6_cDGKG6Nqi1WPEtGk7vSl9e-A43X-BV6_VmIU2-9LIAZc9JF4VZB-AZwmxOJE00i5zWhzLFz2iSUjJ6bA/s1600/1.jpg)
金芝麻
勝勢日式豬排選用的是日本和田萬的金芝麻,因栽種不易,產量相當稀少而更顯珍貴,金芝麻不只有芝麻香氣,也有如堅果般的香甜氣味。
![板橋大遠百「伊勢路-勝勢日式豬排」 板橋大遠百「伊勢路-勝勢日式豬排」](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo0sW55lTs_LQtUWOsxyMsjuUriVfbL5P33dZMhhGSc0wXvWgb70ZlqLUVE5Ii1IHQpT-07aIg6KfZX0PIuB3HRXlrhMElv0wecsi76qIHMgFOJE_Urizv3Xeu9tLVLM1R7PmYyaGP3LE/s1600/33.jpg)
![伊勢路-勝勢日式豬排 伊勢路-勝勢日式豬排](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoEDZSXHJxZ9oqClyG8DJ4DSvAWGSHpovN0u_pqSvHz5foxG0v6-b26QzdougUPIz7GmGiih-783FAJU0Ur2vbru-hYmtyAjMatT9w893Y7DxS4fhFj1UoqMsYfUBX6sp2QDYWCE7Y8IU/s1600/6.jpg)
生菜
可以續點的解膩高麗菜唷,炸豬排的最佳配角。
![伊勢路-勝勢日式豬排 伊勢路-勝勢日式豬排](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUacuovUBU68igtQ7LhOUfHA_naArPXty2Av-T1XEhrWsNYlZaoy8bHnUGRYiefEnpEQB2340-09LT15YGOjWqzoAGfKB6pCMEns_wQ6sZgqUiM6MWuDlkRwCQ4uDDJrwbYIRON8AvoOE/s1600/21.jpg)
湯品
湯有野菜跟豬肉兩種味噌湯,我選的是豬肉味噌湯,湯好喝,料也滿豐盛的,也是可以一直續的熱唷。
![極黑里肌豬排 極黑里肌豬排](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfGuLwjHXiFQl5uOyOetbx-gjk_RF5j-htgv8rXoJgXq6VJUxDfJcYyIcpiKMJbf1z5gYB5rMRFCisFA_-sYAgJXs_mnRwQIX69XJBsfLs5GbhTjn6FtnvdnxQZqwunjIf1CRyzkJLL2U/s1600/24.jpg)
![極黑里肌豬排 極黑里肌豬排](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX2x9852gyRwYtvJQEpBEQywKAqq6o8UBieafVJPO1fN5FazS9Rn9d3vePpF3MWZLXyH2c4wEJqJProsSfv1IPSFPsLaYZX5McqFLsTgaa0KYRVd3IRrlG08DzLSjCcylULim2hNDwwrA/s1600/22.jpg)
![黒パン粉ロースかつ膳 黒パン粉ロースかつ膳](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglaJ3okfnyUYc0VxRiadHFo9XI4T1FDmqhR4_BGAd_hCfgGfTUvxjHz3nESb04shXvYzpY8wdQyJVgST59mYBJz6Dya-a76Qgp_4ANMpwT4ja0AzlP_zt2mNApIw_Lue8OIgUXT4p0rPg/s1600/7.jpg)
極黑里肌豬排套餐
里肌豬排炸的剛好,炸豬排外圍是墨魚麵包粉,酥酥脆脆的非常爽口,沾著豬排醬或者附上的黃芥末都很好吃唷,不過我比較愛沾。
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酥炸紐約客牛排套餐
滿滿血色的酥炸牛排一上桌覺得特別,要上烤盤烤過才可以享用唷。
![酥炸紐約客牛排 酥炸紐約客牛排](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitzKCvBrBObUJSWQaTKdv7vLQa00tQCEIpj8GVLOHvEmWvViEtLdIqAdcDAG6xrQlQ8QORdcvXMSzMFJHi7wCuaND9VDGJk17fJeFJGUccAT9Hi-QEAj2IvT1ye2taheOnetQx7iVbk6Y/s1600/10.jpg)
酥炸牛排的皮都會些虛脫,不過脆皮還是可以在烤盤上烤熱後吃。
![酥炸紐約客牛排 酥炸紐約客牛排](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGHCyMkPnSgyD_tjmXdBr9AouIswWc-EjjW3CRBSxEMR5yTxo-bDnsmgU2EF2Qg6dHWwgDNWazxQ9gUk1vJ4McFE0zKMXz9oK4mv45PIlwtFlcAphGpu71DAgD6zmg9enuhSje92BSZBY/s1600/23.jpg)
這烤盤可以把牛排肉烤到有焦紋,還滿可口的顏色,看了心情很好。
![酥炸紐約客牛排 酥炸紐約客牛排](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdzl5otXaD1jokFiZ1fz2utZpFOBAivM3AOvEIfTRB_HZoUtWuR0c6i0ltlUJp9Rx6mpr0knzZhLt6IsO4faqP6eTUmQkTYn1-iLBeAgI0qE7gtT0L-L4vw0hWnI8DcqHVijGVjjapX68/s1600/16.jpg)
![炙り牛かつ膳 炙り牛かつ膳](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2gLRWq337Ni05QeGVbyBd8KpU-ORTmHVQeLhkt3YY0N1p2QBLZn3CX25Nupl772WBpoNCfVX28RV7b6yWfn4oMaV4LhdGuUlpu6FV_BzJqP96giyIt6-hpZRetg2vfo4Vu-J99VuuAAI/s1600/9.jpg)
雖然酥炸牛排還算不錯,但覺得炸豬排還是比較適合,牛排還是用單純煎烤的就好。
整體吃起來還算不錯,跟許多炸豬排店差不多,有一定的水準,服務也還不錯,沒有遇到GOOGLE評論上所說服務態度很差的店員,不過「伊勢路-勝勢日式豬排」三家分店在GOOGLE評論幾乎都才三顆多星還滿慘的...
伊勢路-勝勢日式豬排
地址:220新北市板橋區新站路28號
營業時間:11:00–22:00
電話:(02)29506628
官方網站:http://www.katsusei.com/
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