【新竹美食】烤舖.吧 Roast room.8｜約會聚餐餐廳推薦，想大口吃肉就來這！

假日找到一間現烤肉肉、自己決定肉要幾分熟的餐廳，主打各式烤肉拼盤，份量夠多、夠大，可以多人一起共餐，適合拍照打卡，也適合約會聚餐。

鄰近青草湖的「烤舖.吧 Roast room.8」，對於開車與騎車的人比較方便，鄰近不好找車位，可以先詢問店家哪裡好停。

現在出門前得先飽足完我們家小葡萄的肚子，才能出來用餐，預約一點的時間，店家下午兩點半會休息到五點。

現場只能付現或者銀行轉帳，沒有收取10%服務費。

有低消，點餐前記得先熟讀規則唷，店家很親切，多準備一個椅子供我們放小孩的提籃。

📝 烤舖.吧 Roast room.8菜單

肉的餐點選項非常多，有必點的兩種烤肉拼盤、鑄鐵鍋飯、歐式排餐、海陸炸物拼盤，大家一起享用或者個人獨享的都有，飲品選項也不少，完整菜單與活動可以至烤舖.吧 Roast room.8臉書查閱。

我們點了陸地派對烤肉拼盤、美國choice紐約克牛排、水果茶(大)，含牛、豬、雞、鴨，每一種肉都吃得到。

🔺 美國choice紐約克牛排 (13oz) $830

我們選了最適合煎烤的紐約克牛排，份量適中、油花也適中，牛排店家會先幫忙用2~3分熟，之後想要幾分熟自己烤起來。

烤盤上會給一塊充滿油花的肉塊。

牛排一上桌，店家會詳細的介紹如何料理這份牛排，隨個人喜好決定牛排的熟度，但只要有筋的部份一定要煎至熟透，想像是燉牛肉的感覺就對了。

難怪之前在其他店家吃沒有全熟的牛肉，常常會有嚼不爛的問題，學到一課了，感謝店家親切的介紹！

排餐均附沙拉、例湯、麵包、甜點，但看起來今天是飯食取帶麵包，飯食是香腸（臘肉）炒飯，好吃不誇張😋

馬鈴薯沙拉，小可惜凱薩醬有點太鹹。

濃湯與起司三明治都不錯。

🔺 陸地派對烤肉拼盤 $1090

✅ 霜降松阪豬9oz + 嫩煎鴨胸10oz + 迷迭香雞腿11oz

有調味過松阪豬與雞腿已差不多全熟，吃之前稍微烤熱即可，至於鴨胸需烤至7~8分熟再食用，建議外皮要烤到焦脆最好吃。

嚴選台灣鴨胸，很值得一吃。

很大隻的迷迭香雞腿，香氣十足。

松阪豬的油花分布均勻，口感與味道讓我非常推薦。

沒調味的肉可以選黑胡椒、玫瑰鹽與蒜味黑胡椒來搭配！

🔺 新鮮水果茶 (大 1000ml) $280 

以柳橙汁為基底，加入鳳梨、蘋果與金桔，吃了這麼多肉後，喝起來特別解膩爽口。

現在活動有google評論就送一瓶氣泡醋飲。

「烤舖.吧 Roast room.8」食材與服務讓我們很滿意，想吃肉的來這就對了，提供的食材幾乎都是原型食物💯

📌 P.S. 一次吃太多肉會有點膩，將沒吃完的雞腿與松阪豬，外帶回家用Voto氣炸烤箱加熱後依舊好吃，配上自己家種的辣椒更是美味。

烤舖.吧 Roast room.8

🏠地址：300新竹市明湖路1008巷8號（青草湖國小對面）

⏰營業時間：11:00-14:30; 17:00-21:00（星期一 公休）

☎️電話：(03) 5200637

📍臉書：烤舖.吧 Roast room.8

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