【新竹美食】印度媽媽料理|印度人開的餐廳,超過一百多種的餐點選擇!
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今天來推薦新竹東區這家印度人開的道地印度料理餐廳,餐點有100多種選擇,超過50種的香料料理主食,多種烤餅選擇,讓有選擇障礙的我們點了將近快20分鐘。
![新竹美食推薦 印度媽媽料理 新竹異國料理 印度餐廳 美食推薦 好吃的咖哩 烤餅](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvrInim0OBLI1XuD_eyyGIJrrW5rI4UWyHRx8lJuU1ohYUSGhs4Fv5_N3zerCnpLHzv28Kp4gccE-ls8C3jltt_g13WJsIkrZaP02lePWQ-83ZCOJQJKPP8bayEaT4gF-fNoy9yxjFqSi2UoLk6rd_OTKEzCHjSo6Y_ap2wYMyeJ7pUZ_OAsgg0FKU/s16000/%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E5%8D%B0%E5%BA%A6%E6%96%99%E7%90%86_221025_2.jpg)
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店內用餐有來自各國的人,用餐期間有不少外送的單,還另有推出商業午餐,如果平日中午來不是選商業午餐,出餐速度會比較慢。
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還有販售印度當地的點心與醬料(相片右方)
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印度媽媽料理 菜單
這邊只有拍商業午餐的菜單,完整菜單可以到 媽媽印度料理 MAS India Restaurant 忠孝路新竹市 的臉書詳閱,實在是太多種選擇啦!!!
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這家印度香料咖哩味道都不錯 (有另外提出味道不要太鹹)。
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🔺 卡岱香料羊瑪沙拉咖哩 Kadai Lamb Curry $385
-附原味烤餅*1 Plain Naan
混合香料瑪沙拉 (Garam Masala) 做成的咖哩醬,指的是使用溫熱的辛香料,另外還加上切細的洋蔥與青椒,我們最愛這道咖哩,口味稍微偏重,帶點可以讓台灣人接受的辣度,羊肉煮的軟嫩且沒有騷味💯
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🔺 波菜牛肉咖哩 Palak beef Curry $375
-附原味烤餅*1 Plain Naan
點他的理由就是看他有營養的菠菜,這道咖哩味道比較溫和,牛肉雖好吃,但沒有羊肉來的軟嫩。
![烤餅 新竹美食推薦 印度媽媽料理評價 新竹印度料理 異國餐廳 MAS India Restaurant 美食推薦 好吃的咖哩 烤餅](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdwXx9XMk9fwB24NVPb9b7aNQDjHSYr39X3Y4xZFhUDNunWdv-Vw4phseGK23XfA6C5Za0MeUPAeDNRoSzbQQC1OEyLORlajkeHm4ORTUc_x3XOFirX-OY6we-nSwnC7Yi0m9bPwOGUSJBVclXRX1F_R6uUBXUwgscsnOJ3H8jcxnSgBr4pQtmcfcv/s16000/%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E5%8D%B0%E5%BA%A6%E6%96%99%E7%90%86_221025_15.jpg)
原味烤餅*2 (左圖) + 蒜芝司餡烤餅*1 (右)
![Cheese Garlic Naan 香蒜起司烤餅 新竹美食推薦 印度媽媽料理評價 新竹印度料理 異國餐廳 MAS India Restaurant 美食推薦 好吃的咖哩 烤餅](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf123HVM_-2P38B7js3iDYUhpm3_U8A4k-AY3W2TZQuLDDv_Y3vJv1hIoHZOoS_A-g4JN3pfJw4Th1Im_vLLCZ7bNCbjjeqCL_IsP54lZ3lsW_WeWMIimSUtSzMBQsurj8XmW5GinNjorpfrpHvV7UtP-GXRj5qwOeFCt2ogZVNJprbylmuPUANSwc/s16000/%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E5%8D%B0%E5%BA%A6%E6%96%99%E7%90%86_221025_9.jpg)
🔺香蒜芝司餡烤餅 Cheese Garlic Naan $160
已經切一半的烤餅可以看出起司已有些微流下,手撕開後能看到牽絲,吃起來微微蒜香,再吃到起司🧀️的濃郁,我們超級喜歡!
▶️看看這牽絲起司烤餅的影片:
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🔺印度混合蔬菜油條 Mix Veg Pakoras $250
這道就是炸時蔬,有洋蔥、紅蘿蔔、少量咖哩葉、青辣椒、馬鈴薯、辣椒和香料混合等食材混合,外皮脆口、內餡帶軟又不油膩,前味帶著蔬菜香,尾韻才有點辣度出來,另外沾上咖哩醬也很好吃😋
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🔺優格碳烤雞腿肉 Malai Chicken Tikka $340
碳香味十足的烤雞肉,不過我們吃起來口感像雞胸肉,詢問之下,有解釋說是雞胸與雞腿 MIX, 如果會介意的可能要直接點"碳烤香料雞腿"比較好。
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🔺印度香料奶茶 Masala Milk Tea $100
冰的比熱的多30元,有香料的味道,冰塊溶化就變得很清淡,不能太慢喝完。
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🔺小麥粉的奶油烤餅 Butter Roti $60
因為咖哩醬還剩滿多的,所以加點了小麥粉做的烤餅,這份烤餅聞起來更香,除了本身小麥的香,還有奶油的香氣,吃起來更是另一番風味🥰
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手撕烤餅搭配香料咖哩就是爽😎
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印度媽媽料理的餐點價格貴了一些,商業午餐的價格比較划算一點。
媽媽印度料理 MAS India Restaurant
🏠地址:300新竹市東區忠孝路166號
☎️電話:(03)575 1017
⏰營業時間:星期一 公休
星期二~五 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期六、日 11:00–15:00, 17:00–21:00
📍臉書:媽媽印度料理 MAS India Restaurant 忠孝路新竹市
📍臉書:媽媽印度料理 MAS India Restaurant 忠孝路新竹市
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