【台中美食】新社必吃滿滿菇類的火鍋景觀餐廳「菇神」,綜合多種菇類熬出健康又美味的養生湯頭
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來台中新社必吃美食景觀餐廳 - 菇神觀景複合式餐飲,餐廳的對面就有停車場非常方便唷。在台灣有高達65%的菇類來自台中新社,所以菇神的火鍋湯頭也主打以高纖低熱量的多樣菇類來熬煮,富含各種營養素,兼具健康與美味,另外還有玄耳(黑木耳露)與吹雪(白木耳露),冰過之後更好喝!
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菇神新社店的一樓有許多菇類商品販售,好菇肉鬆、百菇湯包、百菇醬料、菇餅乾、黑白露耳等,以及各種乾燥菇類食品及各式大小禮盒。
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其中最讓我印象深刻的是住在木頭上的香菇 - 半野生原木香菇,價格比較高單價,但是聞了這原木香菇的香味真的會讓人想吃吃看,比一般價錢的香菇更加香氣十足,非常厲害的感覺。
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菇神家傳菇菇鍋
鍋內已經綜合多種菇類熬出的營養美味湯頭,甘甜有好喝,讓人一口接一口,裏頭滿滿的各種菇類都非常好吃唷。
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養生鮮蔬盤 + 綜合手工丸
香菇貢丸雖小顆但是好吃。
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鮮菇拚盤
再丟進火鍋裡頭熬煮3~5分鐘即可食用。
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豬肉蔬菜盤
原本以為整盤都是火鍋肉片,原來底下是用了高麗菜疊起來,一開始還以為肉量非常十足,哈哈。
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花菇肉燥鍋
非常下飯的香菇肉燥,可惜偏鹹了一點,跟湯頭的清甜相差十萬八千里,吃太多會讓人口乾舌燥,在鹹度方面可惜了點。
![花菇肉燥飯 花菇肉燥飯](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoz9mLyvU84tPS1iwTDzVM_doY-vjF2wC7NvyubyWYeliURutodVC6BCpBjasLbn9AvITSfTLMBVglvWylFlgioFrnU8DWnQvAS5_RmT-7F7oDDbqCqwbkyWjCpW7yWJo2qwgfONrXe5o/s1600/10.jpg)
好吃美味的花菇肉燥飯,只可惜稍鹹了點,只能多添加點白飯來配。
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![菇神宅配 菇神宅配](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT6WFzOlpzRwMf9CitMkwm0L2zoXEjTl5o-QPj9G5UjG11NIwmTwoAYU4YesWeAZGG1vn3BPY2RF7Wwuj4nAQbW9qMqrVCDk3uxM6eUAvgmea1C2eBi3kxEXFRdp3b_0Ty01AtXD5MDBQ/s1600/29.jpg)
菇神觀景複合式餐飲
地址:426台中市新社區協中街287號
營業時間:
星期六、日 10:30–21:30
星期一~五 11:00–21:00
電話:(04)2582 2585
官方網站:https://www.gs1688.com.tw/
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